M1 Food & Drinks

BUBBLES	0,75cl
PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY	40
Weingut Bortolin Angelo, Valdobbiadene / Italien
Prickelnde Freude vom exzellenten Familienbetrieb im Herzen der Hügellandschaft des Proseccogebiets belebend, saftig, Apfel, Birne, Pfirsich
CHAMPAGNER ROSÉ RESERVE	84
Champagnerhaus Charles Heidsieck, Reims / Frankreich
Der Roséchampagner für Weinkenner! Sehr helles Rosa, zart und seidig am Gaumen, faszinierender Duft nach selbstgemachter Erdbeermarmelade und ruchtigem Weingartenpfirsich
CHAMPAGNER BLANC DE BLANCS	89
Champagnerhaus Charles Heidsieck, Rheims / Frankreich
Einer der schönsten Schaumweine der Welt! Kandierte Zitrusfrüchte, Pfirsichnoten mit feinen Limettenabklängen, runde Perlage und erfrischend
CHAMPAGNER BRUT LA CUVÉE	90
Champagnerhaus Laurent Perrier, Tours-Sur-Marne / Frankreich
Französische Eleganz in einer Flasche! Der noble Champagner entzückt mit feinen Perlen, ist frisch und dabei geschmeidig. Viel Frucht und Würze
CHAMPAGNER CUVÉE ROSÉ BRUT	120
Champagnerhaus Laurent Perrier, Tours-Sur- Marne / Frankreich
Auserwählt von den besten Trauben! Intensiv rote Früchte, Himbeeren und Erdbeeren, ausgeprägte Intensität und Frische
DOM PERIGNON CHAMPAGNER 2013	290
Jedem triftigen Grund gehört ein Dom Perignon gewidmet! Komplexe Frucht, voller Körper, seidig weich, Mandelblätter, Birne, Mineralität

ROSA	0,75cl
FANCY ROSE 2022	33
Rosé aus Zweigelt und Blaufränkisch Weingut Auer, Carnuntum / Niederösterreich
Leicht, reife und dunkle Waldbeeraromen, wunderbar fruchtig am Gaumen, mineralisch, schön balanciert
CUVÉE ROSA 2022	42
Weingut Umathum, Frauenkirchen / Burgenland
Kräftiger Roséwein, vollmundig, farbintensiv, Himbeer und Erbdeer, leicht kirschig, körperreich
ROSA DEI FRATI 2021	35
Weingut Cà dei Frati, Sirmione / Italien
Mittelgewichtig, zugänglich, Ribisel, Erdbeersaft, Duft nach Pfirsich und Mandeln, feine Säure

WHITE	0,75cl
GELBER MUSKATELLER SELEKTION 2022	38
Weingut Skoff, Gamlitz / Südsteiermark DAC
Leicht, blumig, Holunder, intensives Aroma, ideal an heißen Sommertagen
SAUVIGNON BLANC RIED KRANACHBERG	48
Weingut Skoff, Gamlitz / Südsteiermark DAC
Kräftig, feine Würze, ausgeprägte Stachelbeere, gelbe Paprika mit Zitrusnoten, leichter Holunder
SAUVIGNON BLANC CLOUDY BAY 2022	60
Weingut Coudy Bay, Marlborough / New Zealand
Kräftig, intensiv, einer der gefragtesten Sauvignon Weine weltweit, Exotik trifft Würze, Ingwer, Zitronengras, saftige Säure
SAUVIGNON BLANC ESTORAS 2021	36
Weingut Schloss Esterhazy, Trausdorf / Burgenland
Mittelgewichtig, fruchtig, Stachelbeeren, Exotik, Ananas und Mango, cremig, fülliger Körper, weich und mild
RIESLING RIED HEILIGENSTEIN	60
Weingut Hirsch, Langenlois / Niederösterreich – BIO
Kräftig und gehaltvoll, exotische Nase, reife Ananas, Zitrus- und Kräuternoten, Weingartenpfirsich und Akazienhonig
GRÜNER VELTLINER FREIHEIT 2022	30
Weingut Nigl, Senftenberg / Niederösterreich
Mittelgewichtig, gelber Apfel, saftiger Schmelz, feine Ananas, etwas Rhabarber, ausgewogene Säure, würzig
CUVÉE FRAUWELT BLANC 2020	62
Cuvée aus Riesling, Grüner Veltliner und Neuburger / Weingut Von der Vogelwaide, Wachau / Niederösterreich
Kräftiger Cuvée, würzig, grüner Apfel, Honigmelone, Stachelbeeren, ausdrucksstark, mineralisch, cremig
GRAUBURGUNDER STRADEN 2021	38
Weingut Krispel, Vulkanland / Steiermark DAC
Mittelkräftig, nussig, Mandeln, getrocknete Marillen, Bitterorange, weißer Tee und Tonkabohnen
WEISSBURGUNDER WAHRE WERTE 2021	35
Weingut Weixelbaum, Strass \| Niederösterreich – BIO
Leicht, Wiesenkräuter, saftiger Apfel und Birnenfrucht, Hauch Waldblütenhonig, getrocknete Äpfel, zarte Vanilleschoten
CHARDONNAY 2022	32
Weingut Allacher, Gols / Burgenland
Leicht, fruchtig, vielschichtig, exotische Früchte, schmelzig, gelbe Früchte
CHABLIS SAINT MARTIN, FRANKREICH 2022	62
Weingut Laroche, Chablis / Frankreich
Kräftig, Pfirsich, Birne, Haselnuss, Zitrus und florale Anklänge, leicht kreidig, würzig, fein mineralisch, viel Finesse
CHARDONNAY VINTNERS RESERVE 2020	58
Jackson Family Wines, Sonoma / Kalifornien
Mittelkräftig, Vanillekipferl, Mango, Papaya, feine Röstaromen, Mandelkekse, sehr cremig, vollmundiger Mürbteig
CHARDONNAY BLACK EDITION 2021	74
Weingut Ebner Ebenauer, Weinviertel \| Niederösterreich – BIO
Der schönste Burgunder aus Österreich! Blütenduft, Exotik, süßliche Holzaromen, viel Fruchtschmelz, getrocknete Früchte, Mandelcreme
LUGANA DOC 2022	37
Weingut Cà dei Frati, Sirmione / Italien
Leicht, feine Nase von gelben Äpfeln, Marille und Birne, Kräuterwürze, gelbe Früchte und Zitronenzesten

ROUGE	0,75cl
PINOT NOIR 2021	38
Weingut Feiler Artinger, Rust / Burgendland – BIO
Mittelgewichtig, klassische, intensive Burgundernase, reife Pflaumen und Veilchen, reifes und weiches Tannin, geschmacksintensiv
ZWEIGELT ZWEIFELLOS 2020	30
Weingut Reeh, Andau / Neusiedlersee
Leicht, dunkle Beeren, zarte Kräuterwürze, Kirsche, Weichseln, elegante Textur, intensive Frucht
CUVÉE EDELSCHWARZ 2020	38
Cuvée aus Zweigelt, Merlot, Cabernet Franc, Weingut Schwarz, Andau / Burgenland
Mittelgewichtig, Nougat, dunkle Beeren, feine Kräuterwürze, sehr saftig am Gaumen, tolle Komplexität, Tabak
CUVÉE GENESIS 2020	39
Cuvée aus Zweigelt und Merlot, Weingut Glatzer, Carnuntum / Niederösterreich
Mittelgewichtig, frische Kirschen, Waldbeeren, Hauch von Würze, kräftig am Gaumen, vollmundig mit feinen Tanninen, intensive Frucht
MERLOT EXQUISIT 2020	45
Weingut Bayer, Neckenmarkt / Burgenland
Kräftig, Wildkirsche, Fruchttiefe, feines Tannin, gehaltvoller Körper, getrocknete Zwetschgen
SHIRAZ 2020	62
Winery Two Hands – Gnarly Dudes , Barossa Valley / Australien
Kräftig, Brombeere, Schwarze Oliven, dicht und körperreich mit feinen Tanninen, würzige Nuancen, gehaltvoll, intensive Frucht
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE	75
Aoc Rouge Tradition 2019, Château Cabrieres, Rhône / Frankreich
Kräftig, vielschichtiges Bukett, getrocknete Cranberries, sehr dicht am Gaumen, Lavendel, Rosmarin, Himbeere, Kaffee, schwarze Oliven
BORDEAUX CUVÉE 2017	162
Cuvée aus CS, CF, Merlot, Petit Verdot / Chateau Leoville Poyferré Deuxieme Cru Classé Chateau, St. Julien / Bordeaux
Schwarze Johannisbeere, Wilde Blaubeeren, Szechuan Pfeffer, Lavendel Anklänge, geräucherte Noten, Grafitspitzen, zartbitter, getrocknete Kräuter
RIOJA SELA DOCA 2020	52
Weingut Roda, La Rioja / Spanien
Kräftig, aromatisch, sehr intensive Fruchtkomponente, Kirsche, Zedern, Vanille, Kräuternuancen, ausdrucksvoll am Gaumen, getrocknete Heidelbeeren
PINOT NOIR 2018	44
Weingut Heitlinger, Baden / Deutschland – BIO
Leicht, gefällig, fruchtiges Bouquet, dunkle Beeren und reife Kirschen, feine Röstaromen, Kakao, Gewürznelken, Himbeere
ZINFANDEL 2019	45
Winery Cycles Gladiatior, Central Coast, Kalifornien
Kräftig, süße, reife Brombeeren, komplex, saftig, Schwarzkirsche, weisser Pfeffer, Rosinen, getrocknete Orangen, Zimt, Pfeifentabak
PRIMITIVO TORCICODA 2021	40
Weingut Tormaresca, Apulien / Italien
Kräftig, reife Pflaumen, Kirschanklänge, gut integrierte Holznoten, florale Anklänge, zarte Vanille, am Gaumen saftig, ausgewogen, opulent
VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2022	38
Weingut Allegrini, Venetien / Italien
Mittelgewichtig, saftig, ausgewogenes Fruchtbouquet von frischen Kirschnoten, geschmeidiger Körper mit feiner Fruchtaromatik
IL BRUCIATO 2021	58
Cuvée aus Cabernat Sauvignon, Merlot & Syrah Weingut Guado al Tasso, Bolgheri / Italien
Kräftig, prägnante Noten von reifen roten Beeren, süßem Gewürz, Nougat, Zartbitterschokolade, Zwetschgenkonfit
BRUNELLO DI MONTALCINO 2018	98
Weingut Casanova di Neri, Toskana / Italien
Kräftig, Ribisel, Rhabarber, Erdbeerkonfit, Kräuterauszüge, dunkle Früchte, weiche Tannine, gehaltvoll und komplex
SAIA – NERO D’AVOLA 2019	64
Weingut Maccari, Sizilien / Italien
Kräftig, ausgeprägt, gehaltvoll, Brombeerkonfitüre, Vanille, Nelken, Rumtopf, getrocknete Feigen, Butterkaramell, Balsamico Glace

WEINKARTE