FOOD
YOUR BODY IS NOT A TEMPLE, IT‘S AN AMUSEMENT PARK. ENJOY THE RIDE.
| STARTER | |
|---|---|
| „Nur was kleines“ | 6 |
| Aubergine | Olive | Ciabatta | |
| Gazpacho | 12 |
| Basilikum | Tomate | BlackTigerGarnelen |
|
| Satespieße | 13 |
| Maishähnchen | Erdnuss | BabyLeave |
|
| Arancini | 13 |
| Risotto | Parmesan | Gemüse |
|
| großen Hunger? Hauptgang |
21 |
| Bruschetta Schliersee | 12 |
| HausgebeizterSaibling | Senf | Gurke |
|
| Burrata | 13 |
| GemüseSalat | eingelegteZwiebeln | Pesto |
|
| Fritten | 6 |
| CLASSICS | |
|---|---|
| M1 Classic Burger | 20 |
| Beef | Bacon | Cheddar | Fritten |
|
| Caesar Salat | 16 |
| RomanaSalat | Parmesan | Croûtons | |
| + Maishähnchen | 22 |
| + BlackTigerGarnelen | 24 |
| + RoastbeefScheiben | 24 |
| BEEF | vom Chiemgauer WiesenRind |
|---|---|
| > Make it Surf & Turf mit 3 BlackTigerGarnelen | +8 |
| Carpaccio | 15 |
| Beef | Teriyaki | Sesam | |
| Rumpsteak 220g | 34 |
| GebratenerSpargel | FregolaSarda | Jus | |
| Steak Sandwich | 24 |
| Beef | SchmorPaprika | BalsamicoZwiebel |
|
| + SchwarzerTrüffel | 31 |
| Rib Eye Steak 300g | 38 |
| Hüftsteak 200g | 24 |
| Zu dem Rib Eye und dem Hüftsteak wird PaprikaCreme & Aioli serviert. Dazu gibt es zur Wahl einen BeilagenSalat, Fritten oder gebratener Spargel |
| GRANDE FINALE | |
|---|---|
| Hausgemachtes Sorbet | 4 |
| verschiedene Sorten | |
| + Vodka oder Prosecco | 4 |
| Panna Cotta | 12 |
| Erdbeere | Pistazienbiskuit |
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| Käse | 10 |
| Käsevariation | Feigensenf | |
| Affogato | 6 |
| VanilleEis | EspressoDoppio |
|
| Affogato Martini | 10 |
| VanilleEis | EspressoMartini |
DAS ESSEN IST EINES DER VIER ZWECKE DES DASEINS. WELCHES DIE DREI ANDEREN SIND, DARAUF BIN ICH NOCH NICHT GEKOMMEN.
Alle Speisen aus unserer Küche werden mit viel Liebe zum Handwerk und zur Natur zubereitet.
Wir legen Wert auf regionale Produkte! Zu unseren Lieferanten gehören
Fischerei Schliersee | Obst Wascht | Hühnerhof Schliersee | Franz Stettner
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